Mạng tin Mỹ: 20 món ăn ‘không thể bỏ qua’ khi đến Việt Nam
Christina đã chia sẻ trên trang BuzzFeed, một trang tin cộng đồng lớn ở Mỹ, một danh sách 20 món ăn không nên bỏ qua khi đến thăm Việt Nam.
1. Bánh cuốn
Những tấm bánh gạo mềm, mỏng được phục vụ cùng với hành phi, dưa chuột cắt, mầm đỗ, chả, tôm bằm, hành lá, tất cả dầm trong nước mắm... Đó thực sự là thiên đường của các gia vị.
2. Bánh mì
Bánh mì Việt Nam là sự kết hợp của bánh mì Pháp và những thứ tuyệt vời khác. Chỉ cần thử một lần, bạn sẽ thấy các loại bánh khác thật nhàm chán.
3. Gỏi cuốn
Đừng nhầm nó với loại nem rán, đây là loại gói cuốn khác hoàn toàn, không cần chiên nhưng độ ngon thì không hề thua kém với món nem rán kia.
Có nhiều loại gỏi cuốn, nhưng tôi thích loại gỏi cuốn với nem nướng lụi. Chỉ cần chấm gỏi cuốn vào nước tương và thương thức, bạn sẽ bị chinh phục hoàn toàn.
3. Bánh xèo
Một món bánh vàng ruộm và giòn tan, tôi không thể ngừng ăn được.
5. Bánh khọt
Hình hài dễ thương, nhỏ bé và ngon mắt của bánh khọt nhìn thật ngon mắt.
6. Cơm tấm
Cơm tấm được làm từ những hạt gạo gãy và được phục vụ kèm nhiều món ăn kèm như sườn, nem, chả, gà xối mỡ... Món ăn tuyệt vời cho bữa trưa.
7. Bún bò
Nếu bạn có một chút "máu mạo hiểm", hãy thử bún bò Huế, món này cay hơn phở và nhiều hương vị hơn so với phở, được ăn kèm thịt bò và chân giò heo.
8. Bún riêu cua
Đây là một trong những món ăn yêu thích của tôi
9. Hủ tiếu
Hủ Tiếu còn được gọi là Kuy Teav ở Cam-pu-chia, món ăn này được làm từ rất nhiều nguyên liệu và có thể ăn khô và ăn cùng nước súp.
10. Bánh canh bột lọc
Bánh canh được làm sợi to hơn các sợi mỳ bún thông thường, ăn kèm với nhiều loại thịt, tôm và rau khác.
11. Canh chua
Canh chua là món ăn thường ngày của người Việt trong bữa ăn thường ngày. Đây là một món ăn tuyệt vời khi ăn kèm cơm.
12. Cháo
Đây là một trong các loại súp kiểu Việt Nam, người ta tin rằng ăn cháo giúp giải cảm và cúm.
13. Bò lúc lắc
Khi tôi giới thiệu món này cho bạn trai tôi ăn, anh ấy đã không thể ngừng trầm trồ: em đã ở đâu trong suốt cuộc đời anh?
14. Cơm chiên
Đó không phải loại cơm chiên thông thường, cơm chiên Việt Nam được chiên với nhiều loại rau thái hạt lựu, trứng và lạp xưởng. Một món ăn rất dễ làm và nhanh chóng.
15. Cá kho tộ
Nếu như đã thử các món Việt Nam, đừng quên cá kho tộ
16. Bánh rán
Bánh rán lăn vừng, món ăn dân dã và rất ngon ở Việt Nam
17. Bánh tét/ bánh chưng
Là món bánh truyền thống trong dịp Tết của người Việt, bánh Tét/ bánh chưng không chỉ là món ăn ngon với gạo, đỗ, thịt mà còn là món bánh mang nhiều ý nghĩa.
18. Bánh kẹp lá dứa
Nếu bạn chưa thử món này, tôi thấy tiếc cho bạn.
19. Chè
Việt Nam có rất nhiều loại chè, không chỉ ngon, họ còn làm chè rất đẹp mắt
20. Phở
Tôi sẽ không thể kết thúc danh sách này nếu không nhắc đến phở. Phở trong tiếng Việt Nam phát âm giống như khi bạn nói “fuh”, đương nhiên đó chỉ là cách phát âm, không mang ý nghĩa gì cả.
Lê Hương (lược dịch)
